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云开·（kaiyun）

在朝廷的礼制里有一部分很重要的仪程被称为宾礼，举行宾礼的过程中常会与其他国家和地区互赠礼品。其实完全可以有理由相信，当年郑和下西洋之时，就携带了在御窑厂定烧的瓷器，去赠送给航行过程中交往的国家和地区。在海外的考古中也能发现这一点，例如在肯尼亚拉穆群岛上发现的中国瓷器，还有在阿联酋拉斯海马考古发现的瓷器，可能就是当时御窑厂定烧的一类瓷器。

翁彦俊：御窑厂生产和制作的瓷器，首先是国之大事所用，各种礼制场合需要用到瓷器；其次是在宫廷日常生活中使用，这些使用场景就决定了御窑厂的产品需要非常精良，且设计各方面很讲究。在这样一个要求下云开·（kaiyun），御窑厂的生产有相应的官样，也有大笔的资金，使用的窑炉和原料、参与的工匠等各方面都是最好的，这些瓷器都是在不惜工本去完成设计和制作条件下生产出来的。在如此高规格、严谨的制度下，产生了能与之相匹配的技术与产品。

御窑厂内挖掘出了大量青花瓷的碎片，青花瓷不论是从原料上还是纹样或者是器型上，都能看出不同工艺和文化交流碰撞的痕迹。青花料最早是从古波斯进口的苏麻离青，这种材料进入中国后由景德镇匠人创造出了惊艳中外的青花瓷云开·（kaiyun），最后青花瓷有一部分进入宫廷供皇室使用，还有一部分传入中西亚地区，甚至销往欧洲云开·（kaiyun），这也是当时中国对外贸易和交往的重要见证之一。

景德镇御窑博物院如今的“形象代言人”——“岁岁鸭”，便是御窑文化与文旅结合的一次尝试。“岁岁鸭”的原型为明成化素三彩鸭形香薰，在御窑厂遗址内发现了它的碎片云开·（kaiyun），产品由于各种原因没能在当年“进宫”，其成品也未见传世。如今，这只“岁岁鸭”不仅前往北京故宫博物院进行修复，还出现在各类文创上，深受大量游客喜爱。

翁彦俊，景德镇市陶瓷考古研究所所长，景德镇御窑博物院院长，北京大学考古学博士，美国加州大学洛杉矶分校博士后，副研究馆员，江西省十三届政协委员，江西省欧美同学会副会长。景德镇御窑厂遗址、落马桥窑址等考古队领队或执行领队，御窑文化策展人，曾从事菲律宾和美洲地区中国古代瓷器贸易遗存的考古调查，创立“景德镇古陶瓷基因库”并于2023年入选国家文物局文物事业首批高质量发展案例。