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与许博士同课题组的师弟、在读硕士木同学表示,在7月8日收到苹果后,课题组已把苹果的果肉、果核、果柄等分开,分离出不同部位的菌丝,提取了白参子实体的DNA序列18新利app苹果版,鉴定出该菌株属于裂褶菌,进一步分离、纯化菌丝,做成液体菌种后18新利app苹果版,7月20日进入栽培实验阶段。“我们研究所在昆明和毕节都有种植基地,同时栽培了苹果白参菌,这次栽培花了24天左右18新利app苹果版,苹果白参菌可以做鸡蛋羹,或与鸡蛋、青椒同炒。”木同学表示,自己和课题组同学也尝了一下,发现苹果白参菌并没有苹果味。

中科院昆明植物所教授级工程师赵琪告诉澎湃新闻,白参一般生长在pH值6-7的环境中,pH值低(酸度较大)的水果上很难长出肉眼可见的真菌,“苹果的pH值较低,长出白参确实少见,但1970年代曾有外国学者把白参菌丝接种到苹果上,长出了子实体。”网友小邓寄来的苹果长出白参有两种解释,一是果柄处有伤口,白参孢子侵染果柄并扩散到果核,如温度、湿度适合,子实体就可以从苹果顶部长出来;二是孢子先侵染苹果树,扩散到果实中。他认为第一种可能性较大,白参适宜生长在温度5℃-30℃,相对湿度超过70%的环境中,6月是江浙的梅雨季,提供了良好的生长环境。

⤴(撰稿:池亨艳)

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    • 诸葛星林🤜LV9六年级
      2楼
      坚守是更好的缅怀和传承🚾
      2024/08/19   来自仙桃
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    • 🆘花馨香LV3大学四年级
      3楼
      以色列拉拢五大强国,软硬皆施不许伊朗报复,关键时刻中国发话了🏒
      2024/08/19   来自淮南
      5回复
    • 温壮惠🦊LV2幼儿园
      4楼
      “当手机遇上赤峰”摄影短视频大赛在京启动✅
      2024/08/19   来自扬州
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    • 雍瑗航LV0大学三年级
      5楼
      2020年备案审查工作情况报告亮相 涉宪性案例受关注🕝
      2024/08/19   来自日喀则
      8回复
    • 甄黛媚🎇🐼LV9大学三年级
      6楼
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      2024/08/19   来自淮安
      2回复
    • 文翠朋LV8大学四年级
      7楼
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      2024/08/19   来自南安
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